自制肉皮冻的做法(自制肉皮冻的做法大全)

2022-12-09 21:57:02

有些人不知道自制肉冻的做法。接下来让小玉说说自制果冻的做法。

1.将猪皮放入锅内冷水中，半开时搅拌，煮开后捞出。不要长时间煮，把焯水倒掉。

2.用刮刀刮、镊子拔等。来清洗猪皮，而泡过水的猪皮猪皮会竖起来，比较好处理。

3.用刀刮去猪皮里面的脂肪，刮完后切成小块。

4.水大概是肉丁的4倍，然后加入适量的料酒和盐。大火烧开后，小火一个半小时即可食用。

5.当汤汁变浓时，用筷子将猪皮搅拌均匀，静置8-10小时。

这是全文的结尾。希望小宇的内容能帮助你了解更多。

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