螺丝面怎么做好吃(苦荞螺丝面怎么做好吃)
有些人对如何做出美味的面条(苦荞面)感到困惑。那就让小石来说说怎么把螺蛳面做的好吃吧。
1.材料:面粉少许,菠菜汁少许,盐一勺,胡萝卜丝适量,葱花少许,蒜少许,花椒粉少许,芝麻少许,鸡粉一勺,糖一勺,香油几滴,陈醋一勺,酱油一勺。
2.首先,准备面粉,根据个人的量来做。
3.然后加入少量菠菜汁。菠菜汁可以用榨汁机榨。
4.然后加入一勺盐,揉成面团。醒来20分钟。
5.取出醒发好的面团,卷成煎饼。然后切成条状。
6.用刀切成小块。向一个方向推动窗帘,使其成为螺旋状。
7.锅里烧开水,然后放入螺丝面。
8.煮好后,取出放入冷水中。
9.然后加入蒜末、葱花和一点胡萝卜丝。
10.加入适量的辣椒粉。
11.锅里烧油,油温一定要高。
12.然后倒在面里,撒点芝麻,加陈醋和一勺酱油。
13.加入一勺盐和鸡粉。
14.加入一勺白糖和几滴香油。
15.然后搅拌均匀即可食用。
仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。
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