绿皮茄子有什么做法(绿皮茄子有什么做法吗)
还有一些人对青茄子的做法感到不解(有没有青茄子的做法)。然后让萧冰告诉我们一些关于绿色茄子的事情。
1.将茄子倒入淡盐水中浸泡15分钟,然后将茄子从淡盐水中捞出挤出茄子水,再撒上一层薄薄的淀粉。青椒切块,葱、姜、蒜切片。
2.料酒一勺,酱油两勺,白糖三勺,醋三勺,香油和清水调汁备用。锅中放油,煮至七成熟,将茄子煎至金黄色,捞出。
3.锅里留油,然后放入葱、姜、蒜煸香。将青椒和番茄酱翻炒一分钟,然后将调好的汁倒入锅中煮沸。
4.将茄子翻炒,均匀收汁。一份红烧茄子就好了。
这是全文的结尾。我希望萧冰的内容能帮助你了解更多。
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