糖醋排骨怎么做更好吃(糖醋排骨怎么做更好吃窍门)
有些人很疑惑糖醋排骨怎么做更好吃(糖醋排骨怎么做更好吃的小技巧)。所以,小七,给我讲讲怎么做糖醋排骨更好吃。
1.材料:排骨500克。
2.辅料:葱姜适量。
3.材料:酱油2勺,醋4勺,糖3勺,料酒少许。
4.排骨洗净沥干水分,剁成小块待用。
5.锅中加入足量水,加入料酒、葱、姜片烧开,排骨焯一下,捞出再次冲洗干净备用。
6.将排骨放入蒸锅,大火蒸30分钟,取出。
7.将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤调成风味汁备用。
8.锅上放适量油,烧热,倒入排骨,小火翻炒。
9.排骨表面呈淡金黄色时沥干油。
10.从另一个锅里,把调味好的汁倒入锅里,把排骨倒入。
1.大火烧开后,转小火慢慢炖至入味;等汤快干的时候,再开大火烤干。出锅前,加点醋,搅拌均匀。
仅此而已。我希望小七的内容能帮助你了解更多。
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