三杯鸭的家常做法(三杯鸭的做法窍门)

2022-12-13 22:58:40

有些人不知道三杯鸭的普遍做法。让小真说说三杯鸭的常见做法。

1.原料:鸭头100克，鸭翅200克，鸭掌150克，鸭脖200克。

2.辅料:酱油20g，米酒35g，花生油25g。

3.先把油加热，然后把酱油和九江米酒一起加热。

4.三杯食材煮开，香味出来，就可以把食材放进去了。

5.加糖(这样可以中和酱油的咸味)用小火不停翻料。

6.大约45分钟后，酱汁变得浓缩，可以从烤箱中取出。

7.鸭子煮熟后，放凉，切块装盘。

8.最后淋上水煮鸭的酱汁。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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