羊肉馅饺子如何去腥(羊肉馅饺子如何去腥味儿)

2022-12-14 12:02:15

有些人不知道羊肉馅饺子是怎么去腥的(羊肉馅饺子可以去腥)。那就让小容来说说如何去除羊肉馅饺子的腥味吧。

1.在制作羊肉馅饺子时,尽量加入适量的姜末,可以抑制羊肉的腥味,提高羊肉的鲜味。

2.如果实在受不了羊肉的腥味,可以用开水焯一下羊肉,去除里面含有的腥味,但口感会低很多。

3.还可以加入适量的花椒、胡椒、茴香、橘皮等。去新鲜的羊肉馅,再加入适量的料酒,这样可以减少鱼腥味。

这就是本文的全部内容。希望小容的内容能帮助你了解更多。

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