竹笋鸡汤的家常做法(竹笋鸡汤的家常做法窍门)
有些人不知道竹笋鸡汤的普遍做法。那就让小赞来说说竹笋鸡汤的常见做法吧。
1.材料:土鸡1只,竹笋2根;辅料:黄酒2大勺,小葱3根,盐少许,姜片8克。
2.步骤:将土鸡和竹笋洗净;将土鸡切成大块,竹笋去壳,去老根,切成滚刀片;准备米酒、姜片、小葱;鸡块和竹笋用冷水焯一下,然后捞起洗净;然后把鸡倒入电饭锅,加水,再把姜、葱、黄酒倒入电,选择鸡钮;
当时间足够打开盖子时,打开盖子,加入竹笋;加入盐,加盖5分钟。吃之前撇去表面的油,或者不去管它。上菜后撒上葱花即可享用。
这是全文的结尾。希望小赞的内容能帮助你了解更多。
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