藿香鲫鱼的家常做法(藿香鲫鱼的家常做法四川窍门)

2022-12-14 17:05:50

少数人不知道鲫鱼的普遍做法(四川鲫鱼的普遍做法)。接下来让小燕说说鲫鱼的家常做法。

1.鲫鱼一条,泡椒一把,泡菜少量,大葱2根,姜半片,蒜2头,藿香适量,豆瓣酱适量,酱油适量。

2.先将加工好的鲫鱼用盐洗净,将葱姜放入鱼肚中,倒入料酒中腌制10分钟,然后在锅中用菜籽油加热。

3.放入鲫鱼,煎至两面金黄。将花椒、姜、葱、蒜末、豆瓣酱、胡椒粉、藿香浸泡在锅底油中。倒入热水中煮沸。加入炸好的鲫鱼。

4、加酱油调味,煮一会儿,把汤浇在鱼上,撒上藿香叶。

这就是本文的全部内容。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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