怎么样卤牛肉好吃(怎么样卤牛肉好吃啊)

2022-12-15 04:09:56

有几个人不知道红烧牛肉有多好吃(红烧牛肉有多好吃)。让肖勇谈谈如何吃红烧牛肉。

1.牛肉切块,锅中水烧开,牛肉放大火1分钟,取出洗净。

2.锅中加入开水、桂皮、茴香、葱、姜、料酒,中火煮1小时。

3.另起一口炒锅,加入少许油,爆香蒜粒,加入麻辣豆瓣酱、花椒、料酒、酱油,炒2分钟。将炸好的酱料加入牛肉锅中,加入冰糖继续煮1小时。翻几遍,尝一尝,酌情加酱油和冰糖。汤浓了,肉烂了就关火。

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。

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