冷伴苦瓜怎么做好吃(冷伴苦瓜怎么做好吃窍门)

2022-12-16 01:45:34

有些人对凉拌苦瓜怎么吃(凉拌苦瓜怎么吃)感到不解。让小静来说说凉拌苦瓜怎么做。

1.苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。

2.用斜刀切均匀的片。

3.往锅里加水，调入一茶匙盐。

4.水烧开后，将苦瓜倒入水中煮一分钟左右。

5.取出后放入准备好的凉开水中。

6.将红辣椒和葱切丝，浸泡在水中，以便卷曲。

7.将蒜末放入调味碗中，加入酱油、醋、糖和香油搅拌均匀。

8.将苦瓜捞出，略控水分，放入盘中，再放入红椒和葱白。

9.将调味汁倒在苦瓜上。

10.锅里热一点油。

1.将热油倒在大蒜上即可食用。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：