铁锅补铁吗(铁锅补铁吗知乎)

2022-12-16 02:32:21

有些人很好奇铁锅是否补铁(铁锅在知乎补铁)。让小浩给我们讲讲用铁锅补铁的方法。

1.铁锅可以补铁，但不明显。铁锅里溶解的铁是非血红素铁，能被人体吸收的比例不高，只有不到3%。而血红素铁是人体血液所需要的，可以更有效的吸收，所以即使长期使用铁锅也达不到很好的补铁效果。

2.所以，不要把补铁的希望寄托在铁锅上，也不要担心用不粘锅或者不锈钢锅补铁的效果比铁锅差。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。

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