软哨和脆哨的区别(软哨和脆哨的区别在哪里)

2022-12-16 12:34:05

还有一些人想知道软哨和脆哨的区别。接下来让小西来说说软哨和脆哨的区别。

1.使用不同的肉质。脆哨是用头肉做的。因此地无瘦肉，煮后香脆可口，故称酥哨。

2.软哨是五花肉做的。因为五花肉肥瘦相间，煮熟后吃起来软软糯糯的，所以叫软哨。

3.口味不同:软哨味甜，脆哨味咸。

4.口感不同:软哨比较软，含有一些水分，脆哨是硬脆的口感，没有水分。

仅此而已。希望小西的内容能帮助你了解更多。

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