清炖鸡汤怎么做味最鲜(清炖鸡汤怎么做味最鲜怎么炖鸡有下奶)
有些人不知道怎么做炖鸡汤味道最鲜(怎么做炖鸡汤味道最鲜)。那就让小杰来说说如何做出味道最鲜的炖鸡汤吧。
1.材料:土鸡1只,红枣适量,枸杞适量,姜片适量,白酒适量。
2.将洗净的鸡肉晾干备用,砂锅烧开水。
3.铁锅放少许花生油,开热油。
4.油锅热后,放入鸡肉,加入几滴白酒翻炒。鸡肉变白后,铲出,放入有热水的砂锅中。
5.加入红枣、枸杞、姜片,盖上锅盖,大火煮5分钟,转中火煮10分钟。
6.将鸡汤表面的油去掉,加入适量的盐,炖1.5小时。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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