带鱼怎么煮(萝卜丝带鱼怎么煮)
有些人不知道怎么做带鱼(萝卜丝怎么做带鱼)。让小光谈谈如何烹饪带鱼。
红烧萝卜带鱼可以这样做:
1.材料:带鱼500克,萝卜干150克。调料:花椒1克、八角2克、辣椒(红、尖、干)2克、葱15克、姜15克、蒜(白皮)15克、酱油15克、糖10克、料酒15克、醋20克、盐2克、味精1克。
2.带鱼洗净,切段;
3.将萝卜干切成小块;
4.带鱼放入油锅煎两面,然后铲出;
5.锅里留底油,先放入花椒、大料、干辣椒,使其变香;
6.然后将葱、姜、蒜片、萝卜干翻炒片刻;
7.加入酱油、糖、料酒、盐、醋和少量水,煮开后加入带鱼;
8、小火煨至汤干,放味精拌匀。
仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
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