怎么样煎牛排好吃(怎么样煎牛排好吃窍门)

2022-12-17 04:54:45

有些人不知道牛排怎么炒才好吃(牛排怎么炒好吃的小技巧)。接下来，让王晓来谈谈如何煎出美味的牛排。

1.用盐和黑胡椒腌制牛排两面(注意:牛排要提前20分钟放置，让肉达到室温)。

2.准备大蒜和百里香。没有百里香也可以。大蒜不一定要去皮，压碎就可以了。

3、热锅，入油，一定要在高温下冒一点烟入牛排。同时加入大蒜和百里香。

4.高温煎2-3分钟，翻面，然后加入黄油。用勺子将融化的黄油反复浇在牛排上。再煎2-3分钟。出来的是中间有点粉色。

5.端上牛排，把油倒在上面。静置5分钟完成。

仅此而已。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。

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