油茶怎么炒(羊油油茶怎么炒)
有些人对如何炒油茶(如何用羊油炒油茶)感到不解。那就让小方来说说怎么炒油茶吧。
1.首先,准备一碗白面粉和一小碟熟花生。
2.将花生去皮,捣碎。也可以用刀剁。
3.锅里放适量的油,等油热了倒入面粉,开小火,不停的转,不然很容易被烤焦。
4.继续翻20分钟左右,直到面粉微黄,可以加入花生泥和糖。可以用白红糖。如果味道是甜的,可以多放一些。
5.然后继续转。大概10分钟后,面粉变黄,带着炒菜的香味很香。煮好了。关火就可以出锅了。
6.喝油茶的时候要用新鲜的开水冲泡,边加水边不停搅拌,这样冲出来的油茶会特别好喝。
仅此而已。希望小方的内容能帮助你了解更多。
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