泡菜五花肉的做法(韩式泡菜五花肉的做法)
有人对泡菜五花肉(韩国泡菜五花肉)的做法感到不解。那就让小丽说说腌五花肉的做法吧。
1.材料:五花肉500g,辣白菜一小碗,白糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,料酒一汤匙,香葱少许。
2.五花肉洗净,切成薄片,加盐,用料酒腌制20分钟;保存辣白菜汤;
3.锅里加一点油,加热。加入五花肉片炒出香味。看到猪肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时转小火;
4、五花肉上桌备用,锅中留少许油,放入辣白菜炒香;
5.然后倒入之前炒好的五花肉,加入辣白菜的汤汁和糖,翻炒均匀,锅里放一点香葱。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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