藕水饺馅的做法(藕水饺子馅做法大全)

2022-12-17 14:59:21

有些人很好奇莲藕饺子馅的做法(《莲藕水饺子馅大全》)。让孟晓谈谈莲藕饺子馅的做法。

1.在小麦粉中加入生鸡蛋，加水(一点点)逐渐揉成面糊。

2.揉好面糊后，醒发20分钟。

3.将面糊揉成条状，揉成小剂量，擀成饺子皮(中间略厚，边缘较薄，不易断)。

4.生猪肉剁碎馅(肥三瘦七的比例)

5、莲藕莴笋清洗，莴笋仅以芹菜根为主，叶子不一定，焯水后切碎切块。

6.将生菜放入肉沫中稍微切碎，然后加入莲藕丁、姜沫、盐、酱油和香油搅拌。

7.把饺子包成馅。

仅此而已。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。

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