酸豇豆怎么腌制又脆又酸(酸豇豆怎么腌制又脆又酸又绿)

2022-12-17 19:34:14

还有一些人对酸豇豆是怎么腌制的，又脆又酸(酸豇豆是腌制的，又脆又酸又青)感到不解。让小辉说说酸豇豆是怎么腌制的，又脆又酸。

1.豇豆洗净，切成段备用。

2.将豇豆、蒜瓣、泡椒倒入盆中，加入适量盐拌匀。

3.拌匀，放入瓶中，倒入适量泡椒水，用石头将豇豆压紧。

4.将腌制好的豇豆放在阴凉处发酵。

5.一周后，用筷子将腌制好的豇豆取出，即可食用。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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