牛里脊的做法(牛里脊的做法大全家常做法)

2022-12-18 01:10:45

牛里脊肉的做法(牛里脊肉的做法是常见的做法)有几个人不知道。让肖剑谈谈牛柳的做法。

1.材料:牛柳100克。

2.辅料:香菜2根。

3.调料:辣椒酱1勺，油2勺，红薯淀粉少许，酱油1勺，料酒1勺，鹌鹑蛋2个。

4.牛肉洗净切丝，加入料酒、酱油、红薯淀粉、少许油、2个鹌鹑蛋、3勺水搅拌上浆。

5.腌制半小时。

6.锅内热油，八成热滑入腌制好的牛肉，快速翻炒至牛肉变色。

7.加入芹菜段。

8.加入少量热水，小火炖一分钟左右。

9.加入自制辣椒酱翻炒均匀。

10、加入少许酱油调味，翻炒均匀后出锅。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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